青葉台店のまち子です
見て下さい‼︎ このサシ‼︎
美しいですねぇ(*^^*)
こちらのお肉の塊は
メス牛 A-5の
『ヘッドバラ』と言う部位です☆
サシが綺麗に入っていて
柔らかく旨味がある
とっても美味しい部位なんです♡
こちらのお肉は
『上カルビ』としてご提供しています。
是非 しげ吉の上カルビ
お試し下さい(●U艸U●)
尚、青葉台店の選べるランチセットの
期間限定【熟成カルビ】は
ご好評につき 終了致しました。
単品 【熟成カルビ】は 通常通り
ございますので 宜しくお願いします!
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