食彩和牛しげ吉ブログ

こんにちは〜。

またまた登場です。笑
店長の〇井です。

今日は7月最初の土曜日です。。

だんだん暑くなりますね。(^-^)

今日の写真は

「俺の惚れたお肉特集」No.1

幻ロースです。。
（トモサンカク）

今から10年ぐらい前にこのお肉に会った時　一ヶ月間 毎週 2人前 塩とタレで
さぁっと炙って ライスを巻いて 食べてた頃を思い出します。(^-^)

今日は久々に私が惚れたお肉を
私がカットさせて頂いてます。。

幻と言うだけあって数に限りがございます。

本日もお待ちしています。。

よろしくお願いいたします。(^-^)

おつ肉さまです！
大和本店の橋本です！

今日はスポットで「カイノミ」が入ってきたのでご紹介します！
牛のアバラ肉にあたるカイノミ、サシは細かく見た目も綺麗、おまけに柔らかい部位です、両面焼き目がつく程度焼いてもらってからワサビを包んで醤油にちょんと…あとは豪快に頬張ってください…溢れる肉汁がお口の中でパラダイスです！！！
もうそうですね、言うなれば口の中が肉汁の梅雨状態ですね。笑
この感動は食べないとわからないのが残念です。笑
興味がある方は是非しげ吉大和本店へお急ぎください！
数量は5人前程度の限定になってしまいますのでお早めに！

どうもしげ吉大和本店の橋本が今日の担当でした！

こんにちは。
しげ吉‘‘離れ”の諏訪間(すわま)です。

今日はいつもの大和本店からではなく、‘‘離れ”からの更新です。
なので、今日は‘‘離れ”の紹介をさせて下さい！
しげ吉‘‘離れ”は本店から歩いて5分程の所にある、こじんまりとした店舗です。
まさしく‘‘離れ”といった感じでしょうか！？
ただし、‘‘離れ”だからと侮らないで下さい！！
グランドメニューは大和本店との違いはなく、さらには‘‘離れ”だけの特別メニューもあるんです！！

‘‘離れ”の売りその1『お子様メニュー』
しげ吉‘‘離れ”はお子様特化したお店となっており、お子様セットやお子様用ドリンク、さらにはお子様限定で無料でガチャガチャもご用意しております。
焼肉屋にガチャガチャってビックリですよね？笑

さらにさらに、‘‘離れ”はこじんまりした所も武器にしているんです！笑
‘‘離れ”の売りその2『貸切』
しげ吉‘‘離れ”は小さな店舗なので、大和本店よりも貸切しやすいんです！！
貸切する際のご人数やご予算等は電話にて承ります。
歓送迎会したいけど、他の人がいるのが嫌だ！知り合いだけでやりたい！という方は、是非‘‘離れ”をご検討下さい！！

また、おタバコが苦手なお客様にも‘‘離れ”はおすすめです！
‘‘離れ”の売りその3『週末禁煙』
しげ吉‘‘離れ”では土日完全禁煙を実施しております。
どうしても禁煙席がイイというお客様がいらっしゃいましたら、‘‘離れ”をご利用頂ければなと思います。

今まで大和本店ばかりで、‘‘離れ”に馴染みがないという方は、この機会に是非ご来店下さいませ！！

皆様のご来店をお待ちしております。

こんにちは。
しげ吉青葉台店の高木です。

本日は焼肉ではなく、おいしいスイーツのご紹介です。




パウダースノーのような口どけ・・・

当店自慢のA5和牛に劣らぬキメの細かさ‼︎

イチゴとブルーベリー、2つのソースをご用意しています。
幻のようにとろける食感をぜひお楽しみください。

こんばんは〜。(^-^)

なでしこジャパンが決勝に行きますね。(*^o^)／＼(^-^*)

ガチめんの方がはじまりまして
しげ雄のラーメンが良く出ます。(^-^)

ラーメンだけでも全然来てください。。

夏なのでラーメン熱いよ〜。と思った方。

その後かき氷（イチゴ メロン ブルーハワイ）いかがでしょーか？

明日もお待ちしています。(^-^)


焼肉には網を使いますが
元町店は沢山網を変えさせて頂いて
美味しくお肉を食べていただきたい。

そんな事を考えて網交換をさせて頂いてます。。

写真はその網を明日も気持ち良く使って頂く為に
若武者ビックダディのコスプレをしてる 社員の里君（22）が一生懸命こすって洗ってくれてる所です。(^-^)

里君達が一生懸命こうしてくれているのでホールの皆は網交換を沢山できます。(^-^)
そしてお客様に気持ち良くお肉を食べてもらえるわけです。(^-^)

〜お客様に快適に過ごして頂く為の仕組み 〜 第１章 「網」でした。。


明日もA-5メス牛など綺麗な網でお待ちしてます。(^-^)

また嘆きます。

こんにちは。
しげ吉大和本店の諏訪間(すわま)です。

今日も7月から夏の新メニューを紹介致します！！
今日は【トマト冷麺】です！！
あれ？【トマト冷麺】って聞いたことある！という方もいらっしゃるかと思います。
そうなんです！こちらのメニューは昨年の夏にも出していまして、皆様のご好評を頂き、今夏再登場しました！！
トマトを使ってさっぱりヘルシーに、水菜等を使って色鮮やかに、暑い夏にピッタリの冷麺に仕上げました！！
是非シメの一品に如何でしょうか！？



皆様のご来店をお待ちしております。

こんにちは。
しげ吉大和本店の諏訪間(すわま)です。

今日は7月から夏の新メニューを紹介致します！！
今日は【ポテトサラダ】です！！
皆様、焼肉屋でポテトサラダが食べれるって思ってました？
なかなか想像がつかないと思うんですけど、しげ吉では出しちゃうんです笑
しげ吉特製【ポテトサラダ】は普通のポテトサラダとは違います！！
クリームチーズを入れるコトによって程よい酸味を出し、‘‘ある食材”を使って味にアクセントをつけています！！
‘‘ある食材”の正体はお店に来てからのお楽しみです！！笑



皆様のご来店をお待ちしております。

こんばんわ〜。

おひさしぶりです。

元町の店長の〇井です。

明日は雨でしょうか。。

焼肉=韓国と言う感じですが

元町店では日替わりで色んなチヂミをやってます。

曜日で違うチヂミが楽しめます。

韓国では雨の日 お母さんがおやつでチヂミを出してくれるらしいです。(^-^)

雨なんでよければチヂミ食べに来てください。
明日は私が焼きますよ〜。(^-^)

明日はメス牛 熟成肉を最高のおもてなしで提供します。

お待ちしてます。(^-^)

尚横浜元町店から横浜市商店街にて開催されている がちめん（汁物）にエントリーしてます。
しげ雄のラーメン 790円（税抜き）です。(^-^)
よければ投票してください。

//shirumono.gachimen.com/entry/16

恥ずかしい動画あります。笑

画像はこの夏 焼肉の後さっぱりと

かき氷参上！！します。

お待ちしてます。


ではまた！
お知らせします。
よろしくお願いいたします。

こんにちは。
しげ吉大和本店の諏訪間(すわま)です。

明日から7月突入で、夏本番ですね！！
しげ吉では7月から夏の新メニューを用意しました！！
昨日の29(にく)の日で提供させていただいた【手まり焼きすき】に、【ポテトサラダ】【トマト冷麺】の3種類です！！
詳細は明日のブログで紹介致します。
乞うご期待！！！


皆様のご来店をお待ちしております。

こんにちは。
しげ吉大和本店の諏訪間(すわま)です。

この度しげ吉元町店の【しげ雄のラーメン】が『ガチめん！』にエントリーされました！！
『ガチめん』というのは一般社団法人横浜市商店街総連合会が主催しているもので、横浜の商店街No. 1商品を決めようとするものです。
もう5度目の開催となるそうで、今回の対象はラーメン！！
投票用紙が付いた小冊子が本店にもございますので、投票をお願いします。
ここで、耳寄りな情報です！！
この【しげ雄のラーメン】は元町店だけではなく、本店でも食べれますので、是非本店にもご来店ください！！
元町店の宣伝のつもりが、本店の宣伝になっちゃいました笑


皆様のご来店をお待ちしております。